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宝宝能安全食用卤蛋和茶叶蛋吗?了解这些潜在的健康风险
文章来源:http://www.61youle.com  发布日期:2024-03-22

一般来说,婴儿在 6 个月后就可以开始添加辅食了!很多家长会从米糕开始慢慢添加,稍大一点后,就开始给宝宝吃煮鸡蛋的蛋黄来补充营养。煮鸡蛋和茶叶蛋也是用鸡蛋做成的,那么,宝宝能吃煮鸡蛋和茶叶蛋吗?让我们来详细了解一下!

卤蛋虽然是以新鲜鸡蛋为原料,但经过酱油、料酒等调味品腌制而成。对于宝宝来说,不适合作为辅食食用。一方面,卤蛋的营养价值百科与新鲜的水煮蛋相比,已经损失了很多,宝宝作为辅食吃无法起到补充营养的作用。另一方面,卤蛋属于腌制食品,口味较重,不适合宝宝食用。

而茶叶蛋从营养价值百科的角度来看,可以说是完全错误的搭配。茶叶中含有鞣酸成分,在煮沸后会渗透到鸡蛋中,与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀,对肠胃有强烈的刺激作用,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。茶叶中的生物碱会与鸡蛋中的钙结合,阻碍其消化吸收,同时抑制十二指肠对钙的吸收,容易导致缺钙和骨质疏松。这些,对于宝宝来说,茶叶蛋不仅不能起到补充生长发育所需营养的作用,还会导致宝宝缺钙,得不偿失!

因此,为了宝宝的健康成长,家长还是给宝宝食用新鲜的水煮蛋要好一些,卤蛋和茶叶蛋对于宝宝来说,都是不适合的食物哦!


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